B├Ącker-Innung Ahrweiler on tour

Gemeinsam mit ihrem Obermeister Rolf Genn (Wehr) besuchten die Innungsmitglieder der Bäcker-Innung Ahrweiler die Firma Hermann Heuft, Backofenbau in Bell. „Wir machen Öfen auf Lebber Talp -der traditionellen Geheimsprache der Backofenbauer aus Bell, hier werden seit Jahrhunderten Steinbacköfen gebaut“, so der Inhaber Hermann Heuft zu Beginn seiner 1½ stündigen Führung. Alle Teilnehmer konnten hier einzigartige Einblicke in die Backofenherstellung gewinnen. Ausführlich wurden die Unterschiede zwischen traditionellen Holzbacköfen und den Elektrobacköfen erklärt.

Im Anschluss ludt die Innung alle Kolleginnen und Kollegen zu einem gemeinsamen Imbiss in den Landgasthof „Laacher See“ in Wehr ein.


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