Die Bäcker-Innung Mittelrhein Ahr-Mosel-Rhein-Lahn zeigt sich gut aufgestellt – und vor allem zukunftsorientiert. Auf der Jahreshauptversammlung im Winninger Hotel „Moselblick“ wurde deutlich: Die Branche geht aktiv neue Wege, um junge Menschen für das Bäckerhandwerk zu begeistern und die Ausbildung weiter zu stärken.
116-fache Verstärkung für das Lebensmittelhandwerk der Region
Eine großartige Bilanz für das Lebensmittelhandwerk im nördlichen Rheinland-Pfalz: 13 Bäcker, 18 Fleischer, 15 Konditoren sowie 70 Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, darunter 16 mit Schwerpunkt Fleischerei und 54 mit Schwerpunkt Bäckerei, haben ihre Ausbildung erfolgreich beendet.
Tatjana Krechel ist neue Brotkönigin des rheinisch-westfälischen Bäckerhandwerks
Ein besonderer Moment für das rheinisch-westfälische Bäckerhandwerk: Im Rahmen des Tags des Deutschen Brotes in Essen wurden Tatjana Krechel und Leon Kirchner offiziell zu den neuen Brothoheiten gekürt. Als Brotkönigin und Brotkönig werden sie in den kommenden drei Jahren das Bäckerhandwerk in der Region repräsentieren: mit Fachwissen, Leidenschaft und großer Begeisterung für Brot, Handwerk und Menschen.
